Отправляйтесь в необыкновенное путешествие в царство выращивания табака в Бразилии, стране, почитаемой за свои плодородные почвы и идеальные климатические условия. Приготовьтесь к чарующему исследованию искусства и науки выращивания этого ценного растения. Процесс выращивания табака в Бразилии — от нежного появления крошечных семян до разросшихся полей зрелых табачных растений — представляет собой удивительный сплав проверенных временем традиций и неустанных инноваций.
Табак занимает огромное место в сельскохозяйственном ландшафте Бразилии, процветая преимущественно в двух различных регионах: на пышном юге и энергичном северо-востоке. В южном регионе производство табака служит источником жизненной силы для примерно 135 000 жизнестойких семейных фермеров, разбросанных по 656 муниципалитетам. Штаты Парана, Санта-Катарина и Рио-Гранде-ду-Сул являются основными бастионами табачного производства в этом щедром регионе.
Северо-восточная часть Бразилии, хотя и дает меньший общий объем производства табака по сравнению с югом, привлекает внимание своими исключительными сортами табака, желанными знатоками для производства сигар премиум-класса. Параиба, Риу-Гранди-ду-Норти, Сеара и Пернамбуку занимают центральное место среди штатов, которые полагаются на табачную промышленность, способствуя ее росту и внося свой вклад в ее великолепное наследие.
Корни предков: Уход за табаком сквозь пески времени
Захватывающая история табака в Бразилии вплетена в анналы истории. Его выращивание восходит к доколумбовой эпохе, когда коренные племена почитали это растение за его целебные свойства и священные ритуалы. Прибытие европейских поселенцев привело к осознанию огромного коммерческого потенциала растения, что привело к появлению разросшихся табачных ферм, ставших символами процветания.
Золотая эра: Цветущий гобелен бразильского табака
XX век ознаменовался золотой эрой для бразильского табачного производства. Подпитываемая мировым спросом на сигары и сигареты, Бразилия стала выдающимся игроком на табачном рынке, известным своими исключительными сортами табака и непревзойденным качеством.
Симфония ароматов: Знакомство с разнообразными сортами табака в Бразилии
В границах Бразилии произрастает огромное количество сортов табака, каждый из которых придает особую индивидуальность тем, кто им наслаждается. Среди них лидируют бразильский Dark Air и уважаемый сорт Mata Fina, манящие вкусы и ароматы которых привлекают любителей сигар во всем мире.
Танец жизни: Раскрытие загадочного жизненного цикла табачного растения
Жизненный цикл табачного растения — это чарующее чудо, танец, поставленный самой природой. Он начинается с крошечных семян, едва различимых невооруженным глазом, и завершается симфонией цветущих растений, украшенных широкими изумрудными листьями, сияющими в лучах приближающегося урожая.
Душа земли: Священная роль выбора почвы
Качество табака неразрывно связано с почвой, на которой он произрастает. Гармоничное сотрудничество с землей разворачивается, когда выбирается идеальная почва — хорошо дренированное полотно, обогащенное органическими сокровищами и украшенное едва заметным кислым pH. Бразильские табаководы тщательно следят за здоровьем своих почв, принимая этот священный симбиоз, чтобы обеспечить обильный урожай.
Ритуал посева: прорастание волшебства
Посадка семян табака — это ритуал, пропитанный благоговением и преданностью. Эти драгоценные семена нежно высаживают в тщательно подготовленные грядки, с любовью вступая в первые дни весны. Когда сеянцы достигают определенной высоты, их аккуратно пересаживают на просторы полей, чтобы они начали свой путь к зрелости.
Симфония заботы: Уход за зелеными хранителями
Выращивание табака требует непоколебимой преданности и неусыпной бдительности. Это симфония заботы и преданности, вечный танец между фермером и культурой. Полив, прополка, защита растений от вредителей и болезней становятся ритуалами для этих хранителей зелени.
The Harvest’s Embrace: Урожай мечты
Предвкушение наполняет воздух, когда приближается время сбора урожая — крещендо чарующего путешествия табачного растения. В Бразилии этот этап проходит со скрупулезной точностью: опытные руки аккуратно срывают листья, их пальцы пропитаны мудростью, передаваемой из поколения в поколение. Время — это главное, ведь листья должны быть собраны на пике зрелости, раскрывая весь свой потенциал.
Алхимическая метаморфоза: Искусство исцеления
Вяление, алхимическое превращение, которое претерпевают собранные табачные листья, является ключевой главой в истории обработки табака. Именно во время этой метаморфозы листья приобретают свой фирменный аромат и вкус, становясь воплощением пленительной сущности табака. Метод вяления позволяет вплести сложные нюансы в гобелен качества конечного продукта.
Введение: Развертывание многоцветного гобелена Бразилии
Бразилия, страна яркого разнообразия и природных чудес, является свидетельством захватывающей дух притягательности нашего мира. Среди множества ярких нитей, составляющих ее гобелен, табак занимает видное место, сплетая историю культурного наследия, экономической жизнеспособности и сельскохозяйственного мастерства.
Пульсирующее сердце: Значение табака в Бразилии
Табак в Бразилии выходит за рамки простого растения — он становится мощной силой, которая движет экономику страны и затрагивает жизни бесчисленных семей. По оценкам 171 000 упорных семейных фермеров трудятся на полях юга и северо-востока страны, внося свой вклад в отрасль, которая прямо или косвенно обеспечивает более 2,1 миллиона человек средствами к существованию и подпитывает финансовую базу страны.
Южная симфония: Парана, Санта-Катарина и Рио-Гранде-ду-Сул
Табаководство является непоколебимой опорой в южных штатах Парана, Санта-Катарина и Рио-Гранде-ду-Сул. Эти зеленеющие земли служат колыбелью для примерно 135 000 семейных фермеров, чья жизнь вращается вокруг ритмичного пульса производства табака.
Северо-восточная мелодия: Параиба, Риу-Гранди-ду-Норти, Сеара, Пернамбуку и Баия
На оживленном северо-востоке табак является источником жизненной силы для 39 муниципалитетов, накладывая чары процветания на такие штаты, как Параиба, Рио-Гранде-ду-Норте, Сеара, Пернамбуку и Баия. Здесь табак берет на себя роль источника средств к существованию, вдохнув жизнь в семьи и создав динамичную экономику.
Процветание раскрыто: Доходы и занятость
Выращивание табака становится экономическим рогом для бразильских семей, принося доход в четыре раза выше, чем выращивание альтернативных культур.
Гобелен доходов: Налоговые поступления
Государства радуются обильным налоговым поступлениям, которые приносит табак, а налог на добавленную стоимость — ICMS — служит ярким свидетельством экономической значимости этой процветающей отрасли.
Табак играет центральную роль в Бразилии, являясь не только экономическим локомотивом, но и спасательным кругом для мелких фермеров. На юге страны средняя табачная ферма занимает 16,8 гектара, при этом под выращивание табака отводится скромные 2,5 гектара. Несмотря на скромные размеры, выращивание табака приносит доход, в четыре раза превышающий доход от альтернативных культур, укрепляя сельские общины и облегчая участь оттока сельского населения, призрак которого преследует Бразилию после либерализации торговли.
На северо-востоке, где выращивание табака проявляется в меньших масштабах, его влияние не менее глубоко. Табак в этом регионе отличается исключительным качеством, что способствует производству дорогих сигар и обеспечивает жизненно важные возможности трудоустройства для семей. Отказ от табака отразится на этих фермерских сообществах, бросив тень на их продовольственную безопасность и экономическую стабильность.
Симбиотические отношения между табачными фермерами и компаниями принимают форму системы «интеграции». В рамках этой системы фермеры используют технологический пакет передовых методов, получают финансовую поддержку для покрытия производственных затрат и находят утешение в уверенности, что их урожай будет куплен. Эта система действует как крепость ценового страхования, оказывая значительное влияние на цепочку поставок. Примечательно, что она также способствует строгому контролю качества на уровне ферм, гарантируя, что только лучшие листья украшают гобелен отрасли.
По сути, в табачной промышленности занято около 3,2% рабочей силы Бразилии, причем полмиллиона человек заняты в связанной с табаком деятельности только в сельскохозяйственном секторе. Еще 223 000 рабочих мест расцветают в областях, связанных с сельским хозяйством, таких как переработка табака. Сигаретная промышленность, являющаяся самостоятельным титаном, прямо или косвенно стимулирует создание 2,1 миллиона рабочих мест, имеет оборот в 4,8 миллиарда реалов и приносит 3,1 миллиарда реалов налоговых поступлений.
Статистика:
В сезоне 2000/01 в южных штатах Бразилии было произведено 504 728 тонн табака, что принесло замечательный валовой доход в размере 1,23 миллиарда реалов. Только в одном южном регионе в табачной промышленности создано около полумиллиона рабочих мест. На северо-востоке страны типичный мелкий фермер в регионе Реконкаво в штате Баия возделывает в среднем 0,5 гектара табака, что дает валовой доход в размере 3 000 реалов в год, способный обеспечить семью из шести человек.
Могущественная сигаретная промышленность Бразилии является свидетельством империи табака, создавая 2,1 миллиона рабочих мест и излучая финансовую ауру с оборотом в 4,8 миллиарда реалов, принося значительные налоговые поступления в размере 3,1 миллиарда реалов. Царство выращивания табака дарит процветание всем, кто участвует в его танце, являясь надежным источником средств к существованию для бесчисленных семей.
Источники информации:
- Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО): «Табак в Бразилии»
- Бразильский институт географии и статистики (IBGE)
- Министерство сельского хозяйства, животноводства и продовольственного снабжения (MAPA), Бразилия
- Associacao dos Fumicultores Brasileiros (Afubra) — Ассоциация бразильских табаководов
- Associacao Brasileira das Industrias do Fumo (Abifumo) — Бразильская ассоциация табачной промышленности